斗六詹家文旦
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斗六文旦
歷史由此開始:斗六市鎮北里一帶習稱「牛擔灣」,牛擔灣昔日因為有溪流(應為海豐崙溪)蜿蜒流過,圈成類似牛軛的「牛挑」地形,所以被稱為牛擔灣。因為口耳相傳,音轉或書寫有誤,而由牛擔灣變為朱丹灣。本地因為地勢低窪,土壤溼適中,早在百餘年前就有文旦植裁於此,西元一九八五年斗六文旦參加台灣省精緻果品文旦組競賽,因而得獎,自此,並連續三年獲得冠軍,從此斗六文旦打響名號。
老欉斗六文旦
詹家文旦位於文旦朱丹灣保育園區內,精選老欉斗六文旦,是佳節送禮、團聚,烤肉解膩去油的最佳御品。
堅持自然農法
文旦奶爸詹勝彥數十年來有機栽培理念,使用草生栽培保持。
全台皆可配
老欉斗六文旦產量有限,一期一會,邀請您一同品嚐,柚子園飽滿甘甜的果實,透過線上訂購、電話訂購或是LINE訂購,文旦禮盒全台皆可宅配,享受一個充滿柚香的中秋佳節。
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解酒毒
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辭水
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除脹氣
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白露後,白柚接力在霜降時節採收。 讓整個秋天充滿甜蜜蜜的香氣。 ★好吃白柚怎麼挑?
文旦果肉除了能吃,外皮還能加工利用。
柚子皮的妙用 《日華子本草》稱柚子「氣味酸寒無毒,主治消食解酒毒,治飲酒人口氣,去腸胃中惡氣,療妊婦不思食
文旦辭水及存放方式
文旦辭水及存放方式 柚農們每年通常在白露前後採收文旦,正好能趕在中秋節前完成辭水,而大部分農友在將文旦採下
斗六朱丹灣文旦
雲林斗六市朱丹灣,因含鐵質之黏土所孕育出之文旦柚,果肉柔細甜美,風味與台灣最知名的『台南麻豆文旦』難分軒輊,
每年的食用斗六文旦小叮嚀
每年的小叮嚀:為了避免產生不良反應,若有食用文旦柚子,服用藥物須間隔2小時以上有任何用藥上疑問請與醫師諮
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